🧆ТЕФТЕЛЬКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ТОМАТНЫМ СОУСОМ😋

✅КБЖУ на 100г: 190.27/16.34/11.09/5.13

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 5 ст.л томатной пасты

- 3 ст.л сметаны

- 3 ст.л воды

- 140г маленьких шариков моцареллы

- 450г фарша индейки

- прованские травы и соль по вкусу

- растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1⃣В фарш добавляем соль и приправы, перемешиваем.

2⃣Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту и немного воды, по желанию можно посолить.

3⃣Из фарша формируем небольшой «блинчик», заворачиваем в него шарик моцареллы и формируем тефтельку. Чтобы фарш не лип к рукам, я смазала их растительным маслом, так дополнительно и не придется смазывать форму.

4⃣Выкладываем тефтельки на противень и заливаем их соусом.

5⃣Убираем в духовку на 25 минут при 180 градусах.

Блюдо получается сочным и прекрасно сочетается как с любым гарниром, так и с легким салатом

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда