🍫 ТУРЕЦКИЙ КЕКС

Влажный корж, пропитанный молоком, и нежный заварной крем сверху.

Ингредиенты:

🔸 Сахар - 200 г

🔸 Мука - 200 г

🔸 Молоко - 100 г

🔸 Растительное масло - 100 г

🔸 Яйцо - 2 шт.

🔸 Какао - 1 ст. л.

🔸 Разрыхлитель - 1 ч. л.

🔸 Ванильный сахар - 1 ч. л.

🔸 Соль - щепотка

Крем:

🔸 Молоко - 500 г

🔸 Сливочное масло - 100 г

🔸 Сахар - 60 г

🔸 Крахмал - 1 ст. л.

🔸 Мука - 1 ст. л.

🔸 Ванилин - щепотка

Дополнительно:

🔸 Молоко для пропитки - 200 г

🔸 Какао для украшения

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда