Ароматные мясные гнёзда с начинкой 🔥

Та самая штука, которая выглядит как ресторанное блюдо, а готовится из простого фарша и того, что завалялось в холодильнике 😏

КБЖУ на 100 г: 177.5 / 14.6 / 12.3 / 1.2

Что понадобится:

— любой фарш — 1 кг

— яйцо

— шампиньоны — 300 г

— лук — 2 шт

— корнишоны

— морковь (средняя)

— болгарский перец

— твёрдый сыр

— соль, перец, куркума

Из фарша формируем «гнёзда», внутрь — обжаренные грибы с луком и овощами, сверху — тёртый сыр. В духовку до золотистой корочки, и получаются сочные порционные мясные корзиночки 🧀

Идеально и на ужин, и когда хочется удивить гостей

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда