🍽 Рубрика «Что-то открылось»
📍 «Шаурма Патрики» по рекламному объявлению. Армавир, ул. Кирова, 40
🌯 «Шаурма маленькая»
💰 250 ₽
⚖️ 317 г
🏠 Атмосфера
Это тот же заказ, из которого уже показывал говяжий бургер. Внутри в целом чисто, посторонних запахов нет, вытяжка работает негромко. Три блюда ждал 20 минут, о времени заранее не предупредили. Повар старается, но суетится. Оплата наличными или переводом, чек не выдали. В меню только названия и цены, без состава и граммовок. Зато картинки выглядят так, будто нейросеть уже получила свою звезду Мишлен.
📦 Упаковка
Бумажный пакет, специальный пакетик для шаурмы и общий большой пакет. Салфетки положили на весь заказ. Без замечаний.
🌯 Шаурма
Снаружи выглядит неплохо, но сразу заметно, что маленькая. За 250 ₽ в Армавире встречал варианты заметно крупнее. Впрочем, размер можно простить, если внутри всё сошлось. Здесь не сошлось.
Первый укус: лаваш. Второй: снова лаваш. Местами насчитал пять слоёв. Начинка где-то есть, но до неё ещё нужно пройти хлебный коридор. Пришлось раскрыть шаурму, чтобы вообще разобраться, что я ем.
Начинки мало, и большую её часть, по моим ощущениям, занимает белокочанная капуста. Нарезана грубыми кусочками, почти кубиками. Жёсткая, сильно хрустит, жевать неприятно. Свежие огурцы и помидоры нарезаны тонко, но во вкусе практически не участвуют.
Мяса немного. На вертеле оно выглядело ярко-жёлтым, почти оранжевым. Отдельно чувствуется прежде всего запах восточной приправы. Напомнило куркуму или шафран, точно не определю. Сам мясной вкус теряется.
Внутри сочно, соуса хватает. Но особенно выбивается сырный соус: кислит, оставляет приторный, для меня «химический» привкус и перебивает остальное. В сочетании с капустой и таким количеством лаваша получается совсем не то, ради чего покупаешь шаурму. Сочность есть, удовольствия нет.
В итоге основные ощущения: хлеб, хруст капусты и навязчивый соус. Овощная свежесть и мясо остались где-то за кадром.
📊 Оценки
👅 Общий вкус: 2 из 9
🧠 Общее впечатление: 2 из 9
🧈 Жирность: 4 толстые попки из 9
🔥 Острота: 1 горящая попка из 9
💬 Итог
Маленькая шаурма вполне имеет право стоить 250 ₽. Но пусть она будет сбалансированной. Здесь лаваша хочется убрать минимум половину, а то и две трети, начинку пересмотреть и разобраться с соусом. Просто уменьшить хлеб недостаточно, когда внутри преимущественно капуста.
Для меня это провальная позиция. За лаваш с капустой и сырным соусом столько платить не готов. Эту шаурму повторно не возьму.
❓ Сырный соус в шаурме для вас плюс или сразу мимо?
🔥 Поставьте реакцию и рекомендуйте канал друзьям!
ТГ / МАКС / YouTube / Нельзяграм / 🌐 САЙТ / другие обзоры