Фунчоза с курицей и овощами 🍜

Как насчет яркого и сытного блюда, которое легко готовится и радует своим вкусом?

📝 Ингредиенты:

• Фунчоза - 100 г

• Филе куриное - 300 г

• Морковь - 1/2 шт

• Кабачок - 1/2 шт

• Болгарский перец - 1/2 шт

• Чеснок - 2 зубчика

• Масло раст. - для жарки

• Соевый соус - 5-6 ст.л

• Сладкий чили - по вкусу

• Соль, перец - по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Овощи и филе нарезаем соломкой, чеснок мелко рубим. Фунчозу заливаем кипятком на 12 минут. Начинаем с обжарки лука, через пару минут добавляем филе, солим, перчим. Затем морковь, перец, кабачок и обжариваем до нужной мягкости овощей.

2. Лапшу промываем холодной водой. К овощам добавляем чеснок, соединяем с лапшой, вливаем соевый соус и сладкий чили. Перемешиваем, прогреваем пару минут и посыпаем кунжутом.

Сытное и ароматное блюдо отлично подойдет для быстрого ужина или обеда. Приготовьте и наслаждайтесь восточными вкусами!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда