Это был не простой квест)) Отпечь все в один день практически)

Чернослив с пивом и кориандром, Латвийский на термофильной закваске с тмином и ароматом печеных яблок, Огненный панцирь с апельсином/кардамоном/анисом, Могилевский на термофильной закваске с семечками, Финский - меласса как главный вкусовой акцент. Все ржаные. Зреют и набирают вкус до трех суток. Готовятся от 4-х до 2-суток. Лидер по времени запекания - Финский, 6 часов)