Рулет из баклажанов 🍆 Вкусная закуска, которая приятно удивит ваших гостей!

Как часто хочется чего-то легкого и необычного к столу? Этот рулет из баклажанов станет идеальным решением!

📝 Ингредиенты:

• Баклажан - 2 шт.

• Сыр твердый - 150 гр.

Для начинки:

• Творожный сыр - 150 гр.

• Зелень

• Сухой чеснок

• Помидоры

Начнем с того, что баклажан лучше очистить от кожуры. Хотя можно и оставить, но иногда она бывает жестковатой. Затем нарежьте баклажаны вдоль и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 20-25 минут.

🔥 Приготовление:

1. Выньте запеченные баклажаны и дайте им немного остыть.

2. На баклажаны щедро намажьте творожный сыр.

3. Посыпьте зеленью и сухим чесноком.

4. Нарежьте помидоры и равномерно распределите их по рулету.

5. Аккуратно сверните баклажаны в рулет и нарежьте на порции.

Этот рулет из баклажанов идеально подойдет для легкого ужина или как закуска на праздничный стол. Наслаждайтесь вкусом и делитесь впечатлениями с близкими!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда