Ты вот, путник, когда ко мне в избушку заглядываешь — что первым делом спрашиваешь? «Баба-Яга, а что у тебя в котле?» А у меня в котле — калиновка! Вино лёгкое, душистое, с ягодной кислинкой. Я его Кощею наливала, когда он заглянул хмурый да злой — он и подобрел, и про бессмертную тоску забыл!
А знаешь, из чего оно? Калина — раз, сахар — два, вода — три. А закваска — из диких дрожжей, что на малине да смородине живут. Сто дней стоит, ждёт своего часа. Долго? Долго. Зато потом — что у Кощея на пиру!
⚠️ Только сразу уговор: вино — для взрослых. Детям, беременным, за рулём — нельзя. И посуду чисти — иначе плесень, а не вино получится. А оно тебе надо?
👉 Рецепт целиком
#калиновка #Баба-Яга #домашнеевино #рецепты #напитки