Быстрое и совсем не сложное в приготовлении блюдо. А еще - очень вкусное! В чем заключается его секрет? В первую очередь, в необычной нарядной подаче.
📌На 100 г - 170 ккал
Б/Ж/У - 15/8/8
✅Ингредиенты:
800 г говяжьего фарша
5 яиц
1 банка консервированных шампиньонов
Зелень
Лук репчатый 1 шт ( не большая головка)
Делаем начинку:
Отварить 2 яйца в крутую
Шампиньоны мелко порезатьЛук мелко порезать
Обжарить грибы с луком на капле растительного масла
Смешать с тертыми на крупной терке яйцами, посолить!
В фарш добавляем мелко порезанную зелень, 2 яйца, солим, добавляем специи
Выкладываем фарш на пищевую пленку, слоем примерно 1,5 см, сверху выкладываем начинку и заворачиваем с помощью пленки рулет
Рулет перекладываем на противень ( я постелила коврик селиконовый) смазываем взбитым яйцом и запекаем в духовке примерно 1 час при 160 гр.
Больше тренировок для дома — в канале Мир фитнеса