🥮Нантский пирог (Gâteau Nantais)

Его история во многом связана с портом французского города Нанта: в XVIII–XIX веках через него шли товары из Карибского бассейна - тростниковый сахар, ром, ваниль. Именно эти ингредиенты легли в основу десерта, а сочетание с местным солёным маслом придало ему фирменный вкус. Из‑за длительного срока хранения,пирог даже прозвали «тортом путешественника» (gâteau de voyage) — его удобно было перевозить.
1500₽