Шарлотка по-советски

Что понадобится (на форму 20–22 см):

• яйца — 3 шт. 🥚🥚🥚

• сахар — 1 стакан (200 г) 🥄

• мука — 1 стакан (160–180 г) 🌾

• яблоки — 3–4 средних (лучше кисло-сладких, типа «антоновки») 🍏

• щепотка соли — буквально на кончике ножа 🧂

• разрыхлитель — 1 ч. л. (если совсем «по ГОСТу» — можно и без него, но с ним пышнее) 🫙

• кусочек сливочного масла — для смазывания формы 🧈

Наслаждаемся вкусом ☺️🫶