Наша с вами воскресная рубрика #воскресныйпирог 🥧

И я вам тут рецепт маффинов подготовила! 😃

Если честно, я в таком восторге от того, какие они красивые, как хорошо держат форму и какие вкусные получились!

И без грамма пшеничной муки :)

Надо:
• творог 250гр (у меня 150г сыр Анари)
• яйца 3 шт (у меня 2)
• миндальная мука 125гр (у меня на глаз)
• 1 ч.л. ванилин (у меня без)
• 2 ст.л. меда (у меня 1)
½ ч.л. ложки разрыхлителя;
• щепотка соли;
• голубика 🫐 свежая или замороженная

Нагреваем духовку до 150С.
Смешиваем творог, яйца, ваниль и мед. Добавляем миндальную муку, разрыхлитель и соль. Перемешиваем и аккуратно вводим ягоды. Раскладываем по формочкам и запекаем в духовке в течение 25-30 минут.

Остужаем и наслаждаемся :)

Делитесь своими любимыми рецептами пирогов или другой выпечки! Будем печь 😃