ПИРОГ С МОЙВОЙ

Пожалуй, это мой самый любимый пирог!

Мойву моём, чистим, удаляем головы и хвосты.
Раскатываем тесто, хорошо смазываем майонезом (это обязательно), посыпаем зеленью (укроп, лук), укладываем рыбку, солим. Формируем пирог, выпекаем до золотистой корочки.

Сочный и вкусный пирог готов!