"АРОМАТНЫЕ ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ В ДУХОВКЕ"

Тыква - лишь упаковка для семечек, ради которых все и затевалось.

Ингредиенты:

🎃 Семена тыквы (из одной тыквы)
🫒 Оливковое масло - 1 ст. л.
🧂 Соль - щедрая щепотка

Как приготовить: 

1️⃣ Разрезать тыкву, выскрести ложкой семена вместе с мякотью.
2️⃣ Положить семена с волокнами в миску с водой - семечки всплывут, мякоть осядет на дно.
3️⃣ Переложить всплывшие семена в дуршлаг, промыть под проточной водой от остатков мякоти.
4️⃣ Просушить бумажным полотенцем - чем суше, тем лучше подрумянятся.
5️⃣ Сдобрить оливковым маслом и щедро посолить. Выложить в один слой на противень с пергаментом.
6️⃣ Запекать при 150°C 35-45 минут, в середине перемешать.
7️⃣ Готовность - по золотистому цвету и характерному потрескиванию.
8️⃣ Оставить остывать на противне 5 минут - дойдут до идеала. ✨

#рецепты #закуска #снеки #к_пиву #семечки