Немецкий яблочный пирог - вкуснее шарлотки, а рецепт такой же простой!

Простой рецепт яблочного пирога, который получается с первого раза. Он очень похож на нашу любимую шарлотку, но за счет большого количества яблок получается более насыщенным и влажным, а орешки делают вкус интереснее. Отлично подходит для чаепития, завтрака или как угощение для гостей.

Что понадобится:

🧈 100 г мягкого сливочного масла
🍬 90 г сахара
🥚 2 яйца
🌾 150 г муки
🧪 8 г разрыхлителя
🍏 400–500 г яблок
🌰 2–3 ст. л. измельчённых орехов (фундук/миндаль)
🍯 Для подачи: немного сливочного масла и сахарная пудра.

Как приготовить:

Разогрейте духовку до 180°C в обычном режиме или 160°C в режиме конвекция. Форму смажьте маслом или застелите пергаментом.
Взбейте масло с сахаром и добавьте по одному яйца, тщательно перемешивая.
Муку с разрыхлителем просейте в смесь и перемешайте до однородности.
Аккуратно вмешайте в тесто кусочки яблок.
Вылейте тесто в форму, разровняйте, посыпьте орехами и выпекайте 40–45 мин.
Теплый пирог смажьте маслом и посыпьте пудрой. После полного остывания достаньте из формы и еще раз присыпьте пудрой.

💬 Кто ты? Любитель классической выпечки или сторонник десертов без духовки? Напиши в комментариях - мне правда интересно! 🤗

👇 Подписывайся, чтобы не пропустить новые рецепты! ✨

#выпечка #рецепты #еда