🦴 Кальций: зачем, сколько и где брать

Зачем нужен:
Кальций — не только «для костей». Он необходим для сокращения мышц (включая сердце), передачи нервных импульсов, свёртывания крови и работы ферментов. Около 99% кальция хранится в костях, но организм постоянно «одалживает» его оттуда, если не хватает из еды.

Если кальция мало:

Ломкие кости, остеопороз, частые переломы, боли в костях, разрушение зубов.

⚠️ Анализ крови часто в норме — тело забирает кальций из костей, маскируя дефицит.

Суточная норма: 1000 мг для взрослых 19–50 лет; 1200 мг — женщинам 51+ и мужчинам 71+.

Многие считают, что главный источник кальция — молочные продукты. Однако этот важный минерал содержится и во многих других продуктах.

Содержание кальция на 100 г продукта:
Цельное молоко - около 113 мг.
Творог - около 80–100 мг.
Сыр пармезан - около 1100 мг.
Кунжут - около 975 мг.
Семена мака - около 1400 мг.

Кунжут и мак особенно богаты кальцием и могут стать хорошим дополнением к рациону, в том числе для тех, кто употребляет мало молочных продуктов.

Разнообразный рацион помогает ежедневно получать кальций из разных источников.