Сегодня Хэллоуин и самое время поговорить об этом оранжевом чуде.
Даже если вы не любите тыкву и проходите мимо неё в магазине, есть десерт, который нравится практически всем! 🤤 Получаются сладкие кусочки, почти как конфетки.
🍯 Лучше всего взять мускатную тыкву, она сладкая, ароматная и отлично подходит для запекания. Главное, чтобы мякоть была плотной, не слишком водянистой.
1. Нарежьте тыкву кусочками примерно 2–3 см.
2. Добавьте мёд, немного сахара и лимонного сока. Количество регулируйте под свой вкус.
3. Перемешайте и выложите кусочки в один слой на противень.
4. Запекайте при 190–200 °C до мягкости и лёгкой карамелизации.
Время зависит от сорта и размера кусочков, поэтому поглядывайте на тыкву.
Можно есть просто так, подавать к чаю или использовать как дополнение к десертам.
Друзья, расскажите, что вы вообще готовите из тыквы? Особенно интересны десерты ⬇️