Ловите рецепт 🫶

Осенние булочки с корицей.
Они же синнабоны домашние

Для теста:
250 мл теплого молока, 1 пакетик сухих дрожжей, 2 яйца, 80 г растопленного сливочного масла, 100 г сахара и примерно 500–600 г муки.

Замешиваем мягкое тесто и даем ему постоять в тепле 1 час.

Раскатываем тесто в пласт около 0,5см, смазываем мягким сливочным маслом, обильно посыпаем смесью сахара (100 г) и корицы (2–3 ст. ложки).

Сворачиваем в рулет, режем на кусочки (я использую нитку) и выпекаем 20–25 минут при 180 °C. А пока они горячие, смажьте их сверху смесью сметана+сахар.

Это чистый восторг!
Настоящий аромат осеннего уюта. Очень советую попробовать 😋