▶ video
🔥 Куриные рулетики в беконе:
Хрустящий бекон снаружи, нежная курочка и расплавленный сыр внутри — эти рулетики съедаются быстрее, чем готовятся.
📝 Ингредиенты:
• Куриное филе
• Бекон (лучше брать длинные полоски)
• Сыр
• Майонез, чеснок
• Соль, перец, специи по вкусу
🍳 Как готовить:
1. Нарезаем филе на пласты и хорошенько отбиваем молотком. Солим, перчим.
2. Смазываем смесью майонеза и чеснока.
3. Выкладываем тертый сыр и плотно сворачиваем в рулетик.
4. Оборачиваем каждый рулет полоской бекона. Он не даст курице пересохнуть и даст тот самый аппетитный сок.
5. Отправляем в аэрогриль на 175° на 20 минут. Бекон станет золотистым, а сыр внутри — идеально тягучим.
Если аэрогриля нет, используйте дуэт сковороды и духовки: быстро обжариваем рулетики на сильном огне до румяной корочки, а затем убираем в разогретую до 175–180° духовку на 10 минут
Views: 15