Вкусный и сытный завтрaк

Ингредиенты:
Лепёшки тортилья или можно вырезать круги из лаваша - 4 шт.
Яйца - 3 шт.
Колбаса
Сыр
Помидор
Соль, перец
Кусочек сливочного масла
⠀
Приготовление:
Яйца взбить с солью и перцем.
Сковороду смазать сливочным маслом, вылить в неё половину яиц. Выложить на сковороду:
лист лаваша - колбасу+тёртый сыр -лист лаваша - помидор + сыр - лист лаваша -колбаса+ сыр -лист лаваша.
Залить оставшимся яйцом, накрыть крышкой, жарить на слабом огне с двух сторон по 5 минут.

👍 - нравится