🧀 Плавленный сыр с душой

Как же приятно наслаждаться домашним сыром, который тает во рту и дарит тепло!

📝 Ингредиенты:

• Творог — 200 г

• Яйцо — 1 шт.

• Сливочное масло — 50 г

• Сода — 1/2 ч. л.

• Соль — 1/2 ч. л.

• Лимонная кислота — 1/3 ч. л.

• Начинка (по желанию, например, ветчина низкой жирности)

🔥 Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты и взбейте блендером.

2. Отправьте массу на огонь на 7 минут, постоянно помешивая.

3. Снова взбейте блендером до однородности.

4. Вылейте сыр в ёмкость. Добавьте любимую начинку (например, ветчину низкой жирности).

5. Остудите и подавайте.

Этот сыр отлично будет смотреться на тёплом хлебе или в сэндвичах, придавая им неповторимый вкус!