Ливерные пончики 😍

Ингредиенты:
• Мука - 500г.
• Тёплая вода - 150-180мл.
• Тёплое молоко - 100мл.
• Сахар - 1 чайная ложка
• Дрожжи - 1 пакетик(7-10 г)
• Яйцо - 1шт.
• Растительное масло - 2-3 столовых ложек
• Соль - 1 чайная ложка

Для начинки:
• Ливер - 500г.
• Лук - 2шт (100-150 г)
• Картофельное пюре - 200г.
• Соль - 1 чайная ложка
• Черный перец - по вкусу

Жарить на огне выше среднего до зарумянивания, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!