​​САЛАТ "ЕЛИСЕЙСКИЕ ПОЛЯ"

Ингредиенты:
Копчёная колбаса или ветчина - 200 гр
Сыр твердых сортов - 200 гр
Яйца - 3 шт.
Свежий огурец - 1 шт.
Свежий помидор - 1 шт
Зелень - по-вкусу
Майонез
Соль и перец - по-вкусу

Приготовление:
Салат выкладывается слоями и часть ингредиентов выкладывается сверху в виде полосок разделенных майонезом.
Отварить яйца, почистить и натереть на крупной терке. Сыр твердых сортов натереть на мелкой терке. Огурцы порезать соломкой. Помидоры нарезать соломкой, если они мало мясистые, то лучше убрать лишний сок и семена. Колбасу или ветчину нарезать соломкой.
Выкладываем салат слоями:
(не забудьте оставить часть ингредиентов для украшения)
1 слой: натертый сыр + небольшая майонезная сеточка.
2 слой: колбаса и сеточка майонеза.
3 слой: натертые яйца и сеточка майонеза,
4 слой: помидоры и сеточка из майонеза,
5 слой: огурцы и сеточка из майонеза.
Украшаем верх в виде полосочек из колбасы, сыра, помидора и огурца разделенных майонезом. По краям можно выложить зеленью.

Приятного аппетита!