🍐 Печёные груши с орехами и мёдом в аэрогриле

Тёплая груша легко поддаётся ложке, орехи слегка хрустят, а сверху — немного мёда. Добавь прохладный густой йогурт, и простой десерт к вечернему чаю готов.

📝 На 2 порции:

• Груши — 2 шт.
• Грецкие орехи — 25 г
• Сливочное масло — 10 г
• Мёд — 1–2 ч. л.
• Корица — ¼ ч. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Густой натуральный йогурт — для подачи

👩‍🍳 Готовим:

1. Разрежь груши вдоль пополам. Чайной ложкой удали сердцевины, сделав небольшие углубления. Если половинки качаются, слегка подрежь их снизу.

2. Уложи срезом вверх в жаропрочную форму. Оставь вокруг неё место для циркуляции воздуха. Сбрызни груши лимонным соком, посыпь корицей и положи в каждое углубление по кусочку масла.

3. Готовь при 170 °C примерно 12–18 минут. Мякоть должна стать почти мягкой — проверь кончиком ножа. При необходимости добавь несколько минут.

4. Крупно поруби орехи и разложи по углублениям. Готовь ещё 3–4 минуты при 170 °C, следя, чтобы орехи не подгорели.

5. Дай грушам немного остыть и полей мёдом. Подавай тёплыми, с ложкой прохладного йогурта рядом 🍯

💡 Выбирай спелые, но плотные груши: они сохранят форму. Время приготовления зависит от сорта, размера плодов и модели аэрогриля.