SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.20.0 %+0 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.17▲ 14.3 %was 17
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.0was 0
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.61▼ 17.3 %was 76with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▲ 15.4 %was 25after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 497▲ 4.2 %was 5 274after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.28.6 %▲ 0.7 ppdashed line — was 27.9 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.87 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.1▼ 13.2 %was 4.9after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.2.4 %▼ 2.4 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
0subscribers in the period
The number of subscribers did not change in the period
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
678 845views in the period▼ 9.2 %
Average post reach — 5 497 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 168
Video2121 %7 513
Photos3838 %5 699
Links1212 %5 239
Text2020 %7 626
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 03:00 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
ЭТО ТО САМОЕ ПИРОЖНОЕ ИЗ ДЕТСТВА, КОТОРОЕ ХОЧЕТСЯ СЪЕСТЬ СРАЗУ ЦЕЛИКОМ. РАССЫПЧАТОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО БУКВАЛЬНО КРОШИТСЯ ОТ ОДНОГО ВЗГЛЯДА. КИСЛО-СЛАДКИЙ ДЖЕМ ПРОПИТЫВАЕТ КАЖДЫЙ СЛОЙ И ДЕЛАЕТ ЕГО НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫМ. ВКУС, КОТОРЫЙ ВОЗВРАЩАЕТ В ДОМ С ДЕТСТВА.
НЕЖНЕЙШЕЕ ПИРОЖНОЕ ИЗ ДЕТСТВА — ПЕСОЧНАЯ ПОЛОСКА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО: ✅ Сливочное масло — 180 г ✅ Сахар — 130 г ✅ Яйцо — 1 среднее ✅ Мука — ~310 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Соль — щепотка ✅ Ваниль — по вкусу
НАЧИНКА: ✅ Джем или повидло — 200–400 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сливочное масло и яйцо заранее достать из холодильника — продукты должны быть комнатной температуры. Масло должно быть мягким, но не растаявшим. 2. В миске взбить масло с щепоткой соли около 1 минуты до пышности. 3. Добавить сахар и ваниль, взбивать 3–4 минуты до светлой, воздушной массы. 4. Ввести яйцо и взбивать ещё 3–4 минуты до однородности. 5. Соединить муку с разрыхлителем, просеять и быстро вмешать в масляную массу. Замешивать недолго — тесто должно просто собраться в комок. 6. Выложить тесто на пергамент или коврик, слегка присыпать мукой и раскатать в прямоугольник толщиной 5–7 мм. Подровнять края. 7. Наколоть тесто вилкой и выпекать в разогретой до 200°C духовке 10–12 минут до лёгкого румянца по краям. 8. Готовый горячий корж переложить на ровную поверхность и сразу разрезать пополам. Оставить остывать 10–15 минут. 9. На первый корж нанести слой джема или повидла (200–400 г — по вкусу), накрыть вторым коржом и слегка прижать. 10. Сверху распределить ещё тонкий слой джема и посыпать крошкой из обрезков. 11. Оставить пирожное при комнатной температуре на 2–3 часа для пропитки, затем нарезать полосками. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
🍚 Хотите приготовить вкусный ужин, но у вас мало времени? Попробуйте курицу терияки с рисом! Это блюдо идеально подойдёт для буднего вечера — оно сытное и не требует сложных манипуляций.
Что понадобится: - куриное филе — 500 г; - рис — 200 г; - соевый соус — 50 мл; - мёд — 1 ст. л.; - чеснок — 2 зубчика; - имбирь свежий (тёртый) — 1 ч. л.; - растительное масло — 2 ст. л.; - кунжут для подачи — по вкусу.
Приступим к готовке! Сначала отварите рис согласно инструкции на упаковке. Пока рис варится, нарежьте куриное филе небольшими кусочками. В миске смешайте соевый соус, мёд, измельчённый чеснок и тёртый имбирь — это будет соус терияки.
На сковороде разогрейте растительное масло, выложите куриное филе и обжарьте до золотистой корочки (примерно 7–10 минут). Затем добавьте соус терияки, перемешайте и тушите ещё 5 минут, пока соус не загустеет.
Подавайте курицу с рисом, посыпав блюдо кунжутом. Получится вкусно и ароматно — ваши близкие будут в восторге! ✨
Приготовление: ▫️Болгарский перец, перец чили, лук, чеснок и помидоры почистить и нарезать маленькими кубиками. ▫️В сковородку налить оливковое масло. Обжаривать в масле пару минут. ▫️Добавить 1/4 стакана воды и тушить на самом маленьком огне около 7 минут, чтобы все овощи стали мягкими. Добавить специи и посолить. ▫️Сделать углубления в томатной смеси и вбить туда яйца, чтобы желток остался целым. ▫️Продолжать держать шакшуку на маленьком огне до готовности белка. Желток должен остаться жидким. ▫️Посыпать свежей или сушеной зеленью.👍
🌷 Если вам понравился рецепт — оставьте реакцию и поделитесь им с близкими 💕
Дополнительно: 🍓Повидло для начинки - 250 гр 🥚Яйцо 1 шт + 1 ст.л молока - для смазывания
🍞Приготовление
🟣В тёплое молоко кладем 1 ст.л муки, 1 ст.л сахара и дрожжи, перемешиваем. Даём опаре постоять 10-15 минут
🟣В чашу с мукой добавляем опару, масло и все остальные ингредиенты для теста. Массу хорошо перемешиваем и вымешиваем тесто. Убираем тесто в тёплое место на 1-1.5 часа
🟣Подошедшее тесто обминаем и делим на 11 колобочков. На противень выкладываем наши заготовки, накрываем плёнкой и оставляем на 20-30 минут
🟣Для штрейзеля миске смешиваем муку, сахар и сливочное масло. Пальцами перетираем смесь в крошку
🟣Берём стакан (или что-то другое) и смазываем дно растительным маслом. Делаем углубление в каждой заготовке теста. В углубления кладём повидло. Ватрушки смазываем смесью яйца и молока. Посыпаем крошкой
🟣Ватрушки отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Время запекания примерное и зависит от размера ваших изделий и духовки
Когда за окном серо и холодно, так хочется чего-то яркого и экзотического! Этот зефир из ананасов не только украсит ваш стол, но и подарит солнечное настроение.
📝 Ингредиенты:
• Пюре ананаса (измельчён кусочками) — 150 г
• Сироп из той же банки — 100 г
• Сахар — 190 г
• Агар-агар (сила 900) — 9 г
• Белок — 70 г
• Сахар — 70 г
• Щепотка лимонной кислоты
🔥 Приготовление:
1. В сотейнике соедините пюре ананаса, сироп и сахар.
2. Доведите до 104 градусов на среднем огне (это займет примерно 6 минут).
3. В отдельной дежи взбейте белок с сахаром и щепоткой лимонной кислоты до плотной массы.
4. Постепенно влейте горячий сироп в взбитый белок, продолжая взбивать до достижения нужной консистенции.
5. Отсаживайте зефир сразу, так как масса стабилизируется очень быстро!
Нежный и ароматный ананасовый зефир станет отличным десертом к чаю или кофе. Попробуйте, он непременно вызовет улыбку у всех за столом!
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.
Russia
