Нежнейшие свиные рёбрышки для сытного ужина 🔥

Ингредиенты:

свиные рёбра - 2 кг
соль, перец - по вкусу
чеснок - 4 зубчика
свежий имбирь - 1 ст. л
острый перец - 1/2 шт
мёд - 2 ч. л
апельсиновый фреш - 200 мл