Свекольный салат с селёдкой 🥗

Собираетесь на праздничный ужин? Этот салат станет ярким акцентом на вашем столе!

📝 Ингредиенты:

• Картофель отварной – 2 шт.

• Свёкла отварная – 2 средние шт.

• Селёдка маринованная – 4 филе

• Красный лук – ½ шт.

• Зелёный лук – небольшой пучок

• Укроп – небольшой пучок

• Зелёный горошек – 120 гр.

• Яйца отварные – 2 шт.

• Сметана – 2 ст. л.

• Майонез – 1 ст. л.

• Дижонская горчица – 1 ч. л. с горкой

• Соль, чёрный перец – по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Отварите картофель и свёклу до готовности, остудите и очистите.

2. Нарежьте картофель и свёклу кубиками.

3. Порежьте селёдку на небольшие кусочки.

4. Мелко нашинкуйте красный и зелёный лук, укроп.

5. В глубокой миске смешайте картофель, свёклу, селёдку, лук и зелёный горошек.

6. В отдельной миске соедините сметану, майонез, дижонскую горчицу, добавьте соль и перец по вкусу.

7. Заправьте салат приготовленной смесью и аккуратно перемешайте.

8. Нарежьте яйца и выложите их сверху как украшение.

Салат получится не только красочным, но и насыщенным вкусом. Подайте его на праздничный стол, и ваши гости будут в восторге от необычного сочетания!