SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.20.0 %+0 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.50▲ 41.6 %was 40
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.0was 0
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.61▼ 17.5 %was 76with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▲ 15.2 %was 25after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 478▲ 1.0 %was 5 421after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.28.9 %▼ 0.2 ppdashed line — was 29.0 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.84 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.3▼ 8.5 %was 4.8after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.3.1 %▲ 0.3 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
0subscribers in the period
The number of subscribers did not change in the period
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
702 763views in the period▼ 8.1 %
Average post reach — 5 478 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 168
Video2121 %7 513
Photos3838 %5 699
Links1212 %5 239
Text2020 %7 626
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 04:15 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
Ингредиенты: ⚪️Бананы — 3 средних. ⚪️Яйцо — 1 шт. ⚪️Мука — 130 гр. (любая). ⚪️Молоко — 130 мл. ⚪️Шоколад без сахара — по вкусу. ⚪️Какао — 3 ст. л. ⚪️Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление: 1. Все ингредиенты соединить и тщательно перемешать до однородной массы. 2. Перелить тесто в форму. 3. Выпекать в духовке при 180°С 40–50 минут до готовности. 4. По желанию украсить сверху орехами или фруктами.
Ингредиенты: Молоко - 2 стакана Вода (кипяток!) - 1 стакан Мука (просеянная) - 1,5 стакана Яйца - 3 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтобы и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!
Этот кекс — находка сезона, когда кабачков на даче больше, чем идей. Молодые кабачки дают тесту много влаги, поэтому мякиш получается не сухой, а бархатистый, с лёгкой овощной сладостью. Грецкие орехи добавляют текстуру, а корица и ваниль — тёплый домашний аромат. Хорош и тёплый, и остывший: кекс не черствеет пару дней под полотенцем. Подойдёт и к чаю, и как лёгкий перекус.
Приготовление: 1. Кабачок натереть на мелкой тёрке, слегка отжать сок. 2. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышности. 3. Ввести растительное масло, добавить кабачок, перемешать. 4. Муку смешать с разрыхлителем, содой, корицей и солью, ввести в массу. 5. Орехи порубить, добавить в тесто, перемешать. 6. Выложить тесто в смазанную форму, выпекать при 180°C 45–50 минут. 7. Проверить сухой спичкой, остудить в форме 10 минут.
Подавать, нарезав толстыми ломтиками, с чаем или молоком! ☕
Звучит необычно, но это один из самых удачных кексов: кабачок даёт влагу и мягкость, а корица и ваниль превращают нейтральный овощ в ароматную осеннюю выпечку. Мякиш получается пористым, чуть влажным, не клёклым, с золотистой корочкой. Кекс хорош тёплым, со сливочным сыром или просто так, с чашкой чая. Сезон кабачков в разгаре, самое время попробовать что-то новое без лишних затрат.
Приготовление: 1. Кабачок очистить, натереть на мелкой тёрке, слегка отжать сок. 2. Яйца взбить с сахаром до пышности, ввести масло и ванильный экстракт. 3. Соединить яичную смесь с кабачком, добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель, корицу и соль. 4. Орехи порубить, всыпать в тесто, перемешать. 5. Выложить тесто в смазанную форму, разровнять. 6. Выпекать при 175°C 50–55 минут до сухой спички. 7. Остудить на решётке, посыпать сахарной пудрой с корицей.
Эта выпечка — нечто среднее между плюшкой и ватрушкой: сдобное дрожжевое тесто и много творожной начинки с ванилью. Творог берите средней жирности, не слишком влажный — так начинка не растечётся и останется кремовой. Готовые плюшки получаются пышными, с золотистой корочкой по краям и белой серединкой. Идеальный завтрак или полдник к чаю — тёплые, с холодным молоком, они особенно вкусны.
Ингредиенты: * Молоко — 200 мл * Дрожжи сухие — 7 г * Сахар — 80 г * Яйцо — 1 шт. в тесто + 1 желток в начинку * Масло сливочное — 60 г * Мука — 420 г * Соль — щепотка * Творог 9% — 300 г * Ванильный сахар — 1 пакетик * Сметана — 2 ст.л. * Сахар в начинку — 50 г
Приготовление: 1. В тёплом молоке растворить дрожжи и ложку сахара, оставить на 10 минут. 2. Добавить яйцо, оставшийся сахар, растопленное масло, соль, постепенно муку. 3. Замесить мягкое тесто, оставить на 1 час в тёплом месте. 4. Творог растереть с желтком, сахаром, ванилью и сметаной до гладкости. 5. Тесто разделить на шарики, в каждом сделать углубление, выложить начинку. 6. Оставить на 15 минут для расстойки, смазать края желтком. 7. Выпекать при 180°C 25–30 минут до золотистой корочки.
Готовые плюшки смазать сливочным маслом и подавать тёплыми! 🧈
Та самая закуска, которая становится только вкуснее после холодильника: баклажаны остаются сочными, морковь — хрустящей, а пряная заправка пропитывает каждый кусочек ✨
Сохраняйте, чтобы приготовить без лишней суеты ❤️
Ингредиенты: баклажаны — 700 г, морковь — 300 г, сладкий перец — 1 шт., лук — 1 шт., чеснок — 4 зубчика, растительное масло — 80 мл, соевый соус — 2 ст. л., уксус 9% — 2 ст. л., сахар — 1 ст. л., молотый кориандр — 1 ч. л., паприка — 1 ч. л., острый перец — 1/3 ч. л., соль — 1 ч. л., кунжут — 1 ст. л., кинза — 20 г.
Приготовление: Баклажаны нарежьте брусочками, посыпьте солью и оставьте на 20 минут. Промокните влагу салфетками. Обжарьте порциями в 50 мл масла до румяности, переложите на тарелку и полностью остудите.
Морковь натрите длинной соломкой. Перец и лук тонко нарежьте. Добавьте сахар, кориандр, паприку, острый перец и измельчённый чеснок. Оставшиеся 30 мл масла хорошо нагрейте и вылейте на специи.
Добавьте соевый соус, уксус, кинзу и кунжут. Осторожно соедините овощи с остывшими баклажанами. Накройте и уберите в холодильник на 3–4 часа. Перед подачей ещё раз аккуратно перемешайте.
💚 Тыква небольшая — 1 шт. 💚 Сыр бри круглый — 1 шт. (≈200–250 г) 💚 Картофель — 500–700 г 💚 Чеснок — 2–3 зубчика 💚 Мёд — 1–2 ст. л. 💚 Оливковое масло — 1–2 ст. л. 💚 Прованские или итальянские травы — по вкусу 💚 Паприка — 1 ч. л. 💚 Соль, чёрный перец — по вкусу 💚 Розмарин или тимьян — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тыкву помойте, срежьте верхушку как крышечку и удалите семечки с волокнами, чтобы получилась полая тыква.
Внутрь положите целый круг сыра бри. Сделайте в нём небольшие надрезы и вставьте кусочки чеснока. Полейте мёдом и посыпьте травами.
Накройте тыкву срезанной верхушкой.
Картофель нарежьте дольками или кубиками. Добавьте оливковое масло, паприку, травы, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Выложите тыкву и картофель в аэрогриль. Готовьте при температуре 180°C примерно 30 минут до румяной корочки на картофеле и мягкости тыквы.
Проверьте, расплавился ли сыр внутри, и подавайте блюдо горячим, макая картофель в сырное фондю.
Представьте, как сочный куриный рулет, наполненный ароматным сыром и свежей зеленью, начинает заполнять вашу кухню восхитительными ароматами!
📝 Ингредиенты:
• Куриные бедра (филе) 300 г
• Сыр твердый 30 г
• Лук зеленый и укроп
• Вода 1.5 л
• Соль и специи по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Сыр натрите на крупной терке. Зелень измельчите и смешайте с сыром.
2. Куриное филе тонко отбейте, добавьте соль и специи.
3. Выложите начинку на курицу и равномерно распределите.
4. Сверните курицу в рулет, поместите в специальный пакет и запечатайте в вакуум.
5. В чашу мультиварки налейте воду, выложите рулет в вакууме. Закройте крышку.
6. Установите программу "Мультиповар", температуру 65°C, время приготовления 1 час. Нажмите и удерживайте кнопку «Старт» несколько секунд, готовьте до окончания программы.
Подавайте этот рулет горячим, и он станет настоящим акцентом на любом столе, радуя своим вкусом и текстурой!
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.