🥒 ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ — СОЧНЫЙ УЖИН 🇷🇺

🛒 Ингредиенты:
🥒 Кабачки — 2 шт
🥩 Фарш мясной — 350 г
🍚 Рис — 70 г
🌿 Хмели-сунели — 0,5 ч. л.
🌶 Паприка — 0,5 ч. л.
🧂 Соль — 0,5 ч. л.
🧅 Лук — 1 шт
🥕 Морковь — 1 шт
🍅 Томаты — 1 шт
🫑 Болгарский перец — 2 шт

👨‍🍳 Приготовление:
🔪 Кабачки нарежь на 3 части, вычисти серединку ложкой.
🔥 Обжарь лук и морковь до золотистого цвета.
🥣 Смешай фарш с зажаркой, добавь рис, специи, соль, немного воды и зелени.
🍅 Нарежь томаты и перец, выложи их на дно формы.
🥒 Наполни кабачки фаршем и установи сверху овощей.
💧 Залей водой так, чтобы она доходила до половины кабачков.
🔥 Томи под крышкой около 40 минут на среднем огне.

✨ В итоге получаются очень нежные и сочные кабачки с ароматной начинкой — отличное блюдо для семейного ужина!