Ленивый ужин в одной сковородке

Ингредиенты:
- Гречка в сухом виде - 250 г
- Фарш (говядина и курица) - 400 г
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Паприка - 1 ч.л.
- Сухой чеснок - 1 ч.л.
- Итальянские травы - 1 ч.л.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Черный молотый перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Вода - по необходимости
- Зелень - для подачи

Приготовление:
1. Лук и морковь обжарить на небольшом количестве растительного масла. Затем добавить фарш, черный молотый перец, 1/3 стакана воды и тушить под крышкой 20 минут, время от времени помешивая.

2. После этого добавить паприку, чеснок, итальянские травы и томатную пасту, тщательно перемешать. Затем засыпать гречку (предварительно варить не нужно), залить водой на 1 см выше поверхности и посолить.

3. Тушить на небольшом огне под крышкой до готовности гречки.