🧀 ХАЧАПУРИ ИЗ ЛЕПЁШКИ РОТИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Лепешка Роти — 1 шт.
💚 Сыр сулугуни и моцарелла — 100 г
💚 Яйцо — 1 шт.
💚 Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Выложите лепешку Роти на пергамент и дайте ей немного разморозиться.

Отделите желток от белка. Белок смешайте с натёртым сыром, посолите и перемешайте.

Выложите сырную начинку на лепешку. Соедините края и защипните, затем переверните хачапури швом вниз.

В центре сделайте небольшой надрез и слегка растяните его.

Отправьте в аэрогриль на режим «Выпечка» при температуре 180°C на 10–12 минут.

Достаньте, сделайте в центре углубление и аккуратно выложите туда желток. Верните в аэрогриль ещё на 2 минуты.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋