Пирог КИШ ЛОРЕН с курицей и грибами!

Предлагаю вам одно из самых лучших, самых популярных и универсальных блюд французской кухни.
Киш лорен – сочный пирог с курицей и грибами.

📌 Ингредиенты:

📌 Для теста:

🔹 Мука - 200 гр.
🔹 Яйца - 1 шт.
🔹 Сливочное масло - 50 гр.
🔹 Соль - ½ ч.л.
🔹 Холодная вода - 3 ст.л.

📌 Для начинки:

🔹 Грибы - 500 гр.
🔹 Куриное филе - 300 гр.
🔹 Лука - 1 шт. (100 гр.)
🔹 Соль - по вкусу
🔹 Черный перец - по вкусу

📌 Для заливки:

🔹 Сыр - 150 гр.
🔹 Яйца - 2 шт.
🔹 Сливки - 200 мл.
🔹 Соль - 1/3 ч.л.
🔹 Мускатный орех – по вкусу и желанию

🎥 Процесс приготовления в видео.

Приятного аппетита!

#киш #пирог #курица #горячее #ужин #обед