Шавля (Ризотто по-узбекски)

Ингредиенты:

🔸Растительное масло для жарки
🔸Лук репчатый
🔸Мясо
🔸Морковь жёлтая/красная
🔸Чеснок
🔸Томатная паста
🔸Вода
🔸Соль, перец
🔸Вяленые томаты
🔸Зелёный перец
🔸Рис
🔸Курага