🌟 Идеальное печенье с шоколадной крошкой

🫑 Ингредиенты:
Сливочное масло - 80 г
Яйцо - 1шт
Мука - 170 г
Сахар - 3 ст.л
Ванильный экстракт - 1 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль
Шоколад - 90 г

♻️ Приготовление:
🔅Сливочное масло растапливаем в микроволновке (10-15 секунд) или на водяной бане. Добавляем яйцо, сахар, ванильный экстракт, соль и хорошо перемешиваем.
🔅Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем однородное тесто.
🔅Нарезаем шоколад на небольшие кусочки (5х5мм) и смешиваем с тестом. Кладем в пакет и убираем на 30 минут в холодильник.
🔅Нарезаем тесто на небольшие кусочки и лепим шарики (у меня получилось 12шт). Выкладываем на противень, немного приплюсните и убираем в духовку разогретую до 160°С на 15-20 минут.