Торт «Черепаха»

Ингредиенты:

Коржи:

🔸Яйца – 6 шт.

🔸Сахар – 1,5 стакана

🔸Мука – 2 стакана

🔸Сода – 1 ч.л.

Для крема:

🔸Сметана (20%) – 700 гр.

🔸Сливочное масло – 180 гр.

🔸Сахар или сахарная пудра – 100 гр.

Для глазури:

🔸Какао – 3 ст.л.

🔸Молоко – 5 ст.л.

🔸Сахар – 30 гр.

🔸Сливочное масло – 30 гр.