🍗Курочка в сливочно-чесночном соусе за полчаса

📝Ингредиенты:
2 больших окорочка (можно брать любую часть куры или цыпленка)
250 мл молока
1 ст. л. масла для жарки
1 ч. л. сладкой паприки
1 ст. л. муки
Щепотка соли и черного молотого перца
3–4 зубчика чеснока
Пучок петрушки (можно кинзу)

📖Приготовление:
Смешиваем муку со специями.
Курочку нарезаем на небольшие кусочки и обильно обваливаем их в получившейся панировке.
Нагреваем сковороду, наливаем масло, обжариваем куру со всех сторон около 20 минут до золотистой корочки на среднем огне.
Добавляем молоко, натёртый чеснок и мелкопорубленную зелень.
Ждём, пока соус закипит, и убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой и тушим 7–10 минут. За счет муки в панировке соус загустеет.

Приятного аппетита 😋

#рецепт #ужинза30минут #ужинизкурицы