ГОВЯДИНА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ

Ингредиенты:
350 гр.- говядины бон филе
60 гр.- кукурузного крахмала
1 ч. л.- соды
2 зубчика- чеснок
1/2 шт. - апельсина
по вкусу - соли и перца
для жарки - растительного масла

Для соуса:
180 мл.- апельсинового сока
1 ст. л.- цедры апельсина
3 ст. л.- соевого соуса
3 ст. л.- белого винного уксуса
3 ст. л.- сахара
1 ч. л.- натертого имбиря

Приготовление:
1. Для соуса:
Смешать все ингредиенты для соуса в небольшой миске. Отложить в сторону.

2. Нарезать говядину тонкими слайсами. Посолить и поперчить.

3. В небольшой емкости смешать кукурузный крахмал и соду.

4. Разогреть растительное масло на сковороде.

5. Панировать(обвалять) кусочки в крахмальной смеси и выкладывать их на раскаленную сковороду, обжаривая по 1 минуте с каждой стороны.Масло подливать по мере необходимости.

6. Подавать с соусом и дольками апельсина.

🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Самые простые и вкусные рецепты.

Тебе точно захочется их повторить🤤 и не один раз👌🏼