🍳 Яйцо в хрустящем лаваше

Вы проголосовали — рецепт уже здесь! ❤️
Хрустящий лаваш, нежное яйцо и расплавленный сыр — отличный вариант, когда хочется приготовить утром что-нибудь вкусное, но долго стоять у плиты совсем не хочется.
Ингредиенты на 1 порцию:
тонкий лаваш — 60 г
яйцо — 1 шт.
сыр — 40 г
зелень — 5 г
растительное масло — 3 г
соль — по вкусу
чёрный перец — по желанию
Как приготовить:
Сыр натрите, зелень мелко нарежьте.
Положите лаваш на сухую или слегка смазанную маслом сковороду так, чтобы края можно было завернуть.
В центр насыпьте часть сыра, сделайте небольшое углубление и аккуратно разбейте туда яйцо. Посолите, добавьте зелень и оставшийся сыр.
Заверните края лаваша конвертом. Готовьте под крышкой на небольшом огне 3–4 минуты.
Осторожно переверните и подрумяньте ещё 1–2 минуты. Если хотите жидкий желток, не передерживайте.
Примерное КБЖУ на 1 порцию:
🔥 400 ккал • Б 20 г • Ж 19 г • У 37 г
💡 Умный ход: сыр лучше распределить и под яйцом, и сверху — он помогает скрепить начинку, а внутри получается особенно вкусно. 😋📌 Сохраните рецепт — такой завтрак выручит, когда утром времени в обрез!
А Вы какой желток любите больше: 🍳 жидкий или 👍 полностью приготовленный?
❤️Оставляем комментарии 👇