Салат с кальмарами

КБЖУ на 100гр.~100.8/8.4/6.5/2.1

Ингредиенты:
огурцы свежие-240гр.
кальмары отварные (можно взять консервированные)-140гр.
яйца отварные-4шт.
сыр твердый любой-40гр.
лук зеленый-50гр.
сметана 10%-100гр.
горчица-1/2ч.л.
чеснок-1-2 зубчика
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Огурцы, кальмары и яйца(два желтка оставить на соус) порезать не большими полосками. Зеленый лук порезать мелко.

Для соуса: хорошо растереть желтки, добавить сметану, чеснок, горчицу, соль и перец. Все хорошо перемешать.
Салат готов)