😍 Нежнейший домашний рулет к чаю

Ингредиенты:

Для бисквита:

- яйца - 4 шт
- сахар - 120 гр
- мука - 100 гр
- крахмал - 20 гр
- разрыхлитель - 1/2 ч.л
- соль - щепотка
- ванильный сахар - 1 ч.л

Для крема:

- творог - 300 гр
- сливочное масло - 100 гр
- сахарная пудра - 80-100 гр
- сгущёнка - 2-3 ст.л
- ваниль - по вкусу

Для пропитки:

- вода - 80 мл
- сахар - 40 гр
- лимонный сок - 1 ч.л

Для украшения:

- сахарная пудра

Приятного аппетита!🥰