SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.30.0 %+0 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.37▲ 34.5 %was 32
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.0was 0
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.61▼ 17.0 %was 76with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▲ 15.8 %was 25after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 535▲ 2.9 %was 5 381after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.29.0 %▲ 0.1 ppdashed line — was 28.9 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.80 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.3▼ 6.1 %was 4.7after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.3.9 %▲ 1.8 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
0subscribers in the period
The number of subscribers did not change in the period
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
709 891views in the period▼ 3.9 %
Average post reach — 5 535 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 168
Video2121 %7 513
Photos3838 %5 699
Links1212 %5 239
Text2020 %7 626
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 00:27 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
🍗 Сочная курица в азиатском соусе: вкуснее и быстрее, чем с доставкой!
Хотите приготовить ужин ресторанного уровня всего за 20 минут? Этот рецепт курицы в кисло-сладком соусе со свежим имбирём и чесноком станет вашим любимым фаворитом на каждый день!
🛒 Ингредиенты
Основное:
Куриное филе (грудка или бедро) — 500 г
Болгарский перец — 1 шт.
Кукурузный крахмал — 1.5 ст. л. (для аппетитной корочки)
Растительное масло — 2 ст. л. (для жарки)
Для соуса:
Соевый соус — 4 ст. л.
Мёд (или коричневый сахар) — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчика (измельчить)
Свежий имбирь — 1 ч. л. (натереть на мелкой тёрке)
Яблочный или рисовый уксус — 1 ст. л.
Кунжутное масло — 1 ч. л. (по желанию)
Вода — 3–4 ст. л.
Для подачи:
Семена кунжута
Зелёный лук
Отварной рис или азиатская лапша
👨🍳 Пошаговый рецепт
Подготовка курицы: Нарежьте куриное филе небольшими кусочками на один укус. Посыпьте крахмалом и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был слегка покрыт панировкой.
Приготовление соуса: В небольшой миске смешайте соевый соус, мёд, уксус, измельчённый чеснок, имбирь, кунжутное масло и воду. Тщательно перемешайте до растворения мёда.
Обжарка: Разогрейте сковороду или вок на сильном огне с растительным маслом. Выложите курицу и обжаривайте до золотистой корочки примерно 5–7 минут. Добавьте нарезанный соломкой или кубиками болгарский перец и жарьте ещё 2 минуты (перец должен остаться слегка хрустящим).
Магия соуса: Уменьшите огонь до среднего, влейте подготовленный соус к курице. Помешивайте 2–3 минуты: соус быстро начнёт густеть и красиво заглазирует каждый кусочек.
Подача: Снимите с огня, посыпьте обжаренным кунжутом и мелко нарезанным зелёным луком. Подавайте горячим с белоснежным рисом или лапшой.
💡 Лайфхаки от шефа
Любите поострее? Добавьте в соус половину чайной ложки хлопьев чили или немного соуса Срирача.
Секрет корочки: Не загромождайте сковороду. Если филе много, обжаривайте его в два этапа.
🍚 КАЗАХСКИЙ ПЛОВ — ароматное, сытное блюдо с нежным мясом, рассыпчатым рисом и сочной морковью!
Настоящий плов — это сочетание мяса, риса, моркови и ароматных специй. Готовим по-казахски — сытно, душевно и очень вкусно! ❤️
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
• Рис длиннозерный — 500 г • Баранина или говядина — 700 г • Морковь — 500 г • Лук — 300 г • Чеснок — 1 головка • Растительное масло — 150 мл • Зира — 1 ст. л. • Барбарис — 1 ст. л. • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1️⃣ Нарежьте мясо крупными кусочками. В казане разогрейте масло и обжарьте мясо до румяной корочки примерно 10–15 минут.
2️⃣ Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
3️⃣ Всыпьте морковь, нарезанную соломкой. Тушите всё вместе 10–15 минут, периодически помешивая.
4️⃣ Добавьте зиру, барбарис, соль и чёрный перец. Залейте горячей водой так, чтобы она покрывала мясо и овощи на 2–3 см. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 40–50 минут.
5️⃣ Хорошо промойте рис, пока вода не станет прозрачной. Выложите рис сверху, разровняйте и не перемешивайте. В центр можно положить целую головку чеснока.
6️⃣ Готовьте на медленном огне, пока рис не впитает всю воду. Затем выключите огонь и дайте плову настояться под крышкой ещё 10–15 минут.
7️⃣ Аккуратно перемешайте плов, разложите по тарелкам и подавайте горячим. По желанию украсьте свежей зеленью.
💡 СОВЕТ: Для особенно насыщенного аромата можно использовать бараний жир вместо части растительного масла. Зира и барбарис придадут плову характерный восточный вкус.
⏱ Время приготовления: 1,5–2 часа 🍽 Порции: 6–8 🔥 Сложность: средняя
Не забудьте, что идеальное блюдо начинается с хорошего настроения и аппетита!
📝 Ингредиенты:
• Говяжий фарш — 450 гр.
• Томатная паста — 150 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Листы для лазаньи — по вкусу.
• Пармезан — по вкусу.
• Вода — около 2 стаканов.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
🔥 Приготовление:
1. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.
2. Добавьте говяжий фарш и обжаривайте, разбивая его лопаткой, до полной готовности.
3. Введите томатную пасту, воду, соль и чёрный перец, хорошо перемешайте.
4. Листы для лазаньи поломайте на небольшие кусочки и добавьте в сковороду.
5. Накройте крышкой и тушите на слабом огне около 5–6 минут, периодически перемешивая, до мягкости пасты.
6. В конце посыпьте тёртым пармезаном и прогрейте до его расплавления.
Каждый кусочек этой лазаньи тает во рту, а аромат поднимет настроение даже в самый обыденный день! Приготовьте это блюдо для уютного вечера с близкими, и оно точно станет центральным элементом вашего стола.
На обед сегодня сырный суп. Делюсь простым и вкусным рецептом. СЫРНЫЙ СУП С ИНДЕЙКОЙ Ингредиенты: Индейка (у меня плечевая часть) - 600-700 гр. Картофель - 4 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский красный - 1 шт. Растительное масло - 1-2 ст. л. (для обжарки овощей) Чеснок - 2 зубчика Сыр плавленный - 160 гр. Лавровый лист - 1 шт. Зелень (петрушка) - 3 веточки Соль, черный молотый перец - по вкусу Приготовление: Приготовьте бульон с добавлением лаврового листа. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Морковь очистите и натрите на терке. Лук очистите и мелко нарежьте. Перец нарежьте кубиком. Достаньте из бульона мясо и отделите от кости. Опустите в кастрюлю нарезанный картофель. Варите до полуготовности (около 10-15 минут). Пока варится картофель, разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и болгарский перец, обжаривайте еще 3-5 минут до мягкости. Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю с картофелем. Верните в кастрюлю индейку. После закипания варите суп на медленном огне еще 10 минут. В конце варки добавьте в суп плавленный сыр, чеснок, черный молотый перец. Варите суп на среднем огне 5 минут без крышки. Сыр должен полностью разойтись в бульоне. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки. Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте супу настояться 5-10 минут. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Корж: сахар – 80 г мёд – 40 г яйцо – 1 шт сода – 0,5 ч.л соль – щепотка сливочное масло – 50 г мука – 200 г Крем: сливочный сыр – 400 г сливки 33-35% – 250 мл сахарная пудра – 50 г
Приготовление: 1. В кастрюле смешиваем яйцо, сахар, мёд и масло. Постоянно помешиваем и доводим практически до кипения. 2. Всыпаем соду и хорошо перемешиваем. Массу полностью остужаем. 3. Добавляем муку и замешиваем тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. 4. Убираем тесто в холодильник на 1 час. Делим на три части и формируем коржи. Выпекаем при 180°С 5-7 минут. Даём полностью остыть. 5. Для крема смешиваем все ингредиенты и взбиваем до плотных пиков. 6. Перекладываем крем в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем на коржи. Украшаем по вкусу.
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
