SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.30.0 %+0 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.57▼ 33.8 %was 90
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.0was 0
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.61▼ 18.9 %was 76with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▲ 13.1 %was 25after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 478▲ 1.0 %was 5 421after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.28.9 %▼ 0.2 ppdashed line — was 29.0 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.84 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.3▼ 10.1 %was 4.8after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.3.1 %▲ 0.3 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
0subscribers in the period
The number of subscribers did not change in the period
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
702 763views in the period▼ 9.7 %
Average post reach — 5 478 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 168
Video2121 %7 513
Photos3838 %5 699
Links1212 %5 239
Text2020 %7 626
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 16:42 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
Воздушный и нежный шоколадный рулет с насыщенным кремом из вареной сгущенки
Ингредиенты: • Яйца — 4 шт. • Сахарный песок — 1 стакан • Мука — чуть меньше стакана (т.к. ещё будет какао) • Какао-порошок — 2 ст. л. • Сода — 0,5 ч. л. (погасить уксусом) • Масло растительное — 2 ст. л. • Сгущенка вареная — 1 банка • Масло сливочное — 180 г • Какао-порошок — 2 ст. л.
Ингредиенты: • Картофель - 750 г • Сыр - 130 г • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч. л. • Мука - 300-350 г • Сливочное масло - для смазывания
Приготовление: 1. Отварите картофель и разомните в пюре. 2. Добавьте тёртый сыр, яйцо, соль и муку, замесите тесто. 3. Раскатайте тонкие лепёшки. 4. Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон и смажьте сливочным маслом.
Салат с копченостями и кукурузой — Сытный и быстрый салат из простых продуктов. Идеален для обеда или ужина! ~280 руб. ~15 мин
Копченая колбаса — 100 г Твердый сыр — 100 г Яйца отварные — 3 шт. Кукуруза консервированная — 0,5 банки Майонез — по вкусу Соль, перец — по вкусу
Яйца и колбасу нарежьте некрупным кубиком. Сыр натрите на терке. В глубокой миске смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.
280 г яиц (6 шт.) 175 г сахара Щепотка соли 240 г муки 8 г разрыхлителя 160 г молока 35 г растительного масла
Для начала в ёмкости для взбивания смешиваем яйца и щепотку соли. Начинаем взбивать, понемногу добавляем сахар и взбиваем, пока масса не увеличится в объёме в 10–15 раз, до пышной светлой массы.
Убавляем скорость миксера до минимума, понемногу добавляем муку и разрыхлитель. После того как добавили половину сухих ингредиентов, вливаем молоко и масло, затем добавляем оставшуюся часть муки и разрыхлителя.
Перемешиваем до однородной массы, аккуратно, чтобы масса не осела. Перекладываем тесто на противень, разравниваем и отправляем в разогретую до 180 °C духовку. Выпекаем до сухой зубочистки или шпажки, примерно 15–20 минут.
Готовый бисквит полностью остужаем и вырезаем круги для пирожных.
Ингредиенты для крема:
180 г творожного или сливочного сыра (можно также взять самую жирную сметану) 250 г варёного сгущённого молока 250 г сливок жирностью 32–35%
Перекладываем все ингредиенты в ёмкость миксера и взбиваем до однородной плотной массы (только не перевзбейте!).
Собираем пирожные, как на видео, и обваливаем в грецких орехах, измельчённых с помощью блендера. Украшаем по желанию, даём пропитаться пару часов и подаём к столу 👌 Получается невероятно вкусно ❤️🔥
📖 Ингредиенты: кабачки небольшие - 1-2 шт. молоко - 1 стакан яйца - 4 шт. мука - 1 ч. л. зубчик чеснока - 2 шт. помидоры - 1 шт. сыр - 100 гр зелень - 50 гр
Кабачки натереть на крупной терке, сок отжать. Добавить к тертым кабачкам чеснок, пропущенный через пресс и посолить.
В небольшое количество молока добавить муку, тщательно перемешать, добавить оставшееся молоко и яйца, все хорошо перемешать, посолить по вкусу.
На дно формы,смазанной сливочным маслом, выложить кабачки и залить всё яичной смесью. Посыпать зеленью и нарезанным на кусочки помидором. С томата советуем предварительно снять кожицу. Посыпать тёртым сыром.
Сегодня приготовим замечательную домашнюю закуску — малосольную красную рыбу, которая получается нежной, сочной и очень аппетитной. Никаких сложных маринадов и лишних добавок, только свежая рыба, соль, немного сахара и ароматные специи. Такая рыбка прекрасно подойдёт для завтрака с бутербродами, праздничной нарезки или вкусных домашних закусок.
✏ Ингредиенты: Филе красной рыбы (лосось, сёмга или форель) — 1 кг. Соль крупная, не йодированная — 2 ст. л. без горки (около 30 гр.) Сахар — 1 ст. л. без горки (около 15 гр.) Чёрный молотый перец — ½ ч. л. (по желанию) Свежий укроп — небольшой пучок (по желанию) Лимон — для подачи
✒ Приготовление: Для засолки выбираю качественное филе красной рыбы с кожей, предназначенное для употребления без термической обработки и предварительно прошедшее необходимую обработку от паразитов. Проверяю, чтобы в мякоти не осталось косточек, и хорошо обсушиваю рыбу бумажными полотенцами. В небольшой миске смешиваю соль, сахар и при желании немного чёрного перца. Равномерно натираю этой смесью филе со всех сторон, особенно со стороны мякоти. На дно стеклянного или пищевого контейнера выкладываю немного свежего укропа, сверху помещаю рыбу кожей вниз и добавляю оставшуюся зелень. Закрываю контейнер крышкой и убираю в холодильник при температуре не выше 4 °C примерно на 24–36 часов. За это время рыба выделит немного сока и пропитается солью. Готовое филе достаю, убираю лишнюю соль и зелень, промакиваю бумажным полотенцем и нарезаю тонкими ломтиками острым ножом. Подаю с лимоном, свежим хлебом, сливочным маслом или творожным сыром.
💡 Совет от Тамары Ивановны: Чтобы рыбка получилась особенно нежной и красиво нарезалась тонкими ломтиками, перед нарезкой положите её на 15–20 минут в морозильную камеру, не допуская полного замерзания.
Получается нежная, ароматная малосольная красная рыба с красивым натуральным цветом и приятным, деликатным вкусом. Такая домашняя закуска украсит праздничный стол, прекрасно подойдёт для бутербродов на завтрак и обязательно понравится всей семье!
🍰 Шёлковый бисквит и крем-чиз в насыщенном красном!
Красный бархат — это торт, в котором всё про текстуру: влажный, пористый шоколадный бисквит ярко-красного цвета в обрамлении белоснежного крема. Какао в тесте даёт лёгкую горчинку и глубину вкуса, а кефир делает мякиш нежным и воздушным. Крем-чиз из сливочного сыра и сливок тает во рту и красиво контрастирует с бисквитом. Торт эффектно смотрится на праздничном столе, а готовится проще, чем кажется по картинке.
Для крема: * Сливочный сыр — 500 г * Сливки 33% — 200 мл * Сахарная пудра — 150 г * Ванильный экстракт — 1 ч.л.
Приготовление: 1. Муку, какао, соду просеять, смешать с сахаром. 2. В отдельной миске взбить яйца с кефиром, маслом, ванилью и красителем. 3. Соединить сухие и жидкие ингредиенты, в конце ввести уксус — тесто сразу пышнеет. 4. Разлить по двум формам 20 см, выпекать при 175°C 30–35 минут. 5. Остудить бисквиты, обернуть плёнкой, убрать в холодильник на 4 часа. 6. Для крема взбить сливочный сыр со сливками, пудрой и ванилью до плотности. 7. Собрать торт, промазывая коржи кремом, покрыть верх и бока.
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.
Russia
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
