Ленивый суши-торт

Вкусный и сочный ролл без лишних хлопот! 🍣🧀

Ингредиенты (4 порции):
• Рис для суши — 120 г
• Рисовый уксус — 3 ст. л.
• Сахар — ½ ч. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Крабовые палочки — 200 г
• Творожный сыр — 140 г
• Твёрдый сыр — 100 г
• Икра мойвы — около 120 г
• Майонез — 1 ст. л. (по желанию)
• Соус терияки — по вкусу
• Листы нори или чипсы нори — для подачи
• Соевый соус — по желанию

1️⃣ Рис тщательно промойте и отварите согласно инструкции.
2️⃣ В готовый рис добавьте рисовый уксус, сахар и соль, аккуратно перемешайте.
3️⃣ Выложите рис в форму диаметром около 20 см, утрамбуйте слой толщиной не более 1 см.
4️⃣ Крабовые палочки мелко нарежьте или разберите на волокна.
5️⃣ Смешайте крабовые палочки с половиной творожного сыра и майонезом до однородности.
6️⃣ Равномерно распределите крабовую массу поверх риса.
7️⃣ Твёрдый сыр натрите на тёрке.
8️⃣ Смешайте сыр с икрой мойвы и оставшимся творожным сыром.
9️⃣ Выложите сырную массу поверх крабовой и разровняйте.
🔟 Запекайте до золотистой корочки.
Подайте с соусом терияки, соевым соусом и нори. Приятного аппетита!