🍊 Фруктовая йогуртовая радость

Как же приятно освежиться легким десертом в жаркий день!

📝 Ингредиенты:

• Желатин - 10 гр

• Вода - 500 мл

• Питьевой йогурт - 500 мл

• Фрукты

🔥 Приготовление:

1. Желатин аккуратно смешать с водой и нагревать на плите, не превышая 60°C, чтобы не довести до кипения.

2. Взбить питьевой йогурт до однородной текстуры.

3. Остудить желатиновую смесь и добавить к йогурту 200–300 мл, тщательно перемешивая.

4. Ввести нарезанные фрукты и всё измельчить блендером до получения однородной массы.

5. Разлить получившуюся смесь по формочкам.

6. Убрать десерт в холодильник минимум на 2 часа для полного застывания.

Скорее порадуйте себя этим изысканным десертом, который идеально освежит в летний зной!