Клюквенный морс из трёх ингредиентов

Клюква, вода и сахар — всё, что понадобится. Ягодный сок добавим в самом конце, а сначала приготовим отвар из оставшейся мякоти.

⏱ Около 30 минут + охлаждение по желанию
❄️ Если ягоды замороженные, заранее дай им оттаять.

Ингредиенты:
• Клюква — 500 г
• Вода — 2 л
• Сахар — 200–300 г
Как приготовить:
1️⃣ Разомни клюкву толкушкой и протри через сито. Получившийся сок пока отставь.
2️⃣ Оставшуюся в сите мякоть переложи в кастрюлю и залей водой.
3️⃣ Доведи до кипения, добавь сахар и вари 5 минут.
4️⃣ Сними с плиты, накрой крышкой и оставь на 15–20 минут.
5️⃣ Процеди отвар и смешай с ягодным соком, который сохранили в начале.

Морс можно пить тёплым или охладить — выбирай, как больше нравится ❤️

#Морс #Клюква #РецептыБезХлопот