🍜 Фунчоза в тайском стиле

📝 Ингредиенты:

Для заправки:
Перец чили - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Хлопья чили - 1 ч.л
Соус рыбный - 2,5 ст.л
Сахар коричневый - 1 ст.л
Сок лайма - 3 ст.л
Масло растительное - 3 ст.л

Для салата:
Фунчоза - 150 гр
Креветки - 200 гр
Лук красный - 1 шт
Томаты черри - 100 гр
Кинза - 1 пучок
Лук зелёный - 2-3 стебля
Арахис дроблёный - 3 ст.л