👵🏼 Голубцы по бабушкиному рецепту

Ингредиенты:

Фарш любой - 1 кг
Лук репчатый - 150 г
Рис круглозерный - 200 г
Кинза, укроп, петрушка, базилик - 60 г
Томатная паста - 1,5 ст/л
Соль - 1,5 ч/л
Перец молотый - 1 ч/л
Паприка - 1 ч/л
Вода кипяченная - 200 мл
Капуста

Для соуса:
Растительное масло - 2 ст/л
Болгарский перец - 1 шт
Лук красный - 1,5 шт
Томатная паста - 1,5 ст/л
Перец чили по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры в соку - 400 г
Кипяток - 1 л