Искусство Домашней Кухни. Любимая домашняя еда, новые рецепты и небольшие секреты приготовления. Показываем, как обычные продукты превращаются во вкусные блюда. #рецепты #кулинария #готовимдома
SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.20.0 %+0 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.20on posts of the period
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.0on posts of the period
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.61▼ 18.6 %was 76with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▲ 13.6 %was 25after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 497▲ 4.2 %was 5 274after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.28.6 %▲ 0.7 ppdashed line — was 27.9 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.87 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.1▼ 14.6 %was 4.9after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.2.4 %▼ 2.4 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
0subscribers in the period
The number of subscribers did not change in the period
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
678 845views in the period▼ 10.6 %
Average post reach — 5 497 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 168
Video2121 %7 513
Photos3838 %5 699
Links1212 %5 239
Text2020 %7 626
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 14:06 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
1️⃣ Тесто слегка раскатать и разрезать на квадраты. 2️⃣ Сложить по диагонали (треугольничком), смазать желтком и посыпать миндалём. 3️⃣ В аэрогриль на ⏱ 20 минут при 🌡 180° 4️⃣ Взбить сыр с сахарной пудрой, нарезать клубнику. 5️⃣ В готовых основах немного продавить серединку, начинить кремом и украсить клубникой. 🍓
✅Ингредиенты: Молоко 200 мл Сахар 180 г Яйца 2 шт. 100 г сливочное масло Мука 650 +/- Разрыхлитель 11 г Щепотка соли Ванилин
✅Приготовление: Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке
🗒 Ингредиенты: Для печенья: ‣ сливочное масло – 120 г ‣ мука – 300 г ‣ сахар – 5 ст.л ‣ соль – 1 щепотка ‣ яйцо – 1 шт ‣ сметана – 80 г ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ ванилин – 1 пакетик Для начинки: ‣ ягодный джем – 4 ст.л ‣ кукурузный крахмал – 2 ч.л Для декора: ‣ красный пищевой краситель – по желанию
🍽 Приготовление: 1. Холодное масло перетереть руками с мукой в крошку. Добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто (тесто не липнет к рукам и очень эластичное). Убрать на 20 минут в холодильник. 2. Достаём тесто, раскатываем и нарезаем на квадраты. Для начинки смешиваем ягодный джем с кукурузным крахмалом, выкладываем начинку в центр квадрата и заворачиваем. 3. Оставшиеся обрезки теста смешиваем с пищевым красителем, и вырезаем сердечки. Если у вас нет красного красителя, сделайте сердечки такого же цвета как и остальное тесто, будет тоже очень красиво. 4. Сердечки укладываем в центр конверта и отправляем в духовку на 15 минут при 180°С.
Слоеный салат «Грибная поляна» с ветчиной 🥗🎄 Очень вкусный и эффектный салат! 🔥
✅Ингредиенты Шампиньоны (маринованные) – 250 г Ветчина – 250 г Яйца куриные (вареные) – 3 штуки Картофель (вареный) – 200 г Морковь (вареная) – 200 г Зелень – пару веточек Майонез – 120 мл Молотый черный перец – по вкусу Соль – по вкусу
👩🍳Готовим: Ветчину нарежьте мелкими кубиками. Картофель, морковь, яйца очистите и натрите на терке. Соберите салат с помощью разъемной формы. Сначала густо выложите маринованные шампиньоны шляпками вниз. Следующими слоями идут яйца, морковь, ветчина и картофель. После каждого слоя добавляйте соль, перец и майонез. Уберите салат на 1,5-2 часа в холодильник, после чего аккуратно переверните и добавьте между грибочками немного зелени.
Приготовление: - Обжарить фарш с луком и потушить добавить соль, перец. - Готовое слоенное тесто раскатать в форме прямоугольника выложить фарш, помидоры, зелень и сыр. -Тесто по краям разрезать на полосочки и соединить между собой как показано на видео. - Смазать желтком и отправить в духовку при температуре 200 гр на 10-12 минут.
Пока яблоки нежно обнимают тесто, в воздухе витает аромат тепла и уюта!
📝 Ингредиенты:
• Яйца - 4 шт
• Сахар - 1 стакан
• Мука - 1 стакан
• Ванилин - 1 пакетик
• Щепотка апельсиновой цедры
• Щепотка корицы
• Сахарная пудра - 1 ч.л.
🔥 Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы, затем добавьте ванилин, корицу и апельсиновую цедру.
2. Постепенно введите муку и аккуратно перемешайте венчиком или лопаткой.
3. Подготовьте форму: смажьте ее сливочным маслом или застелите пергаментом, затем выложите на дно дольки яблок.
4. Залейте тесто поверх яблок и добавьте еще немного дольков сверху.
5. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут.
6. По готовности посыпьте сахарной пудрой для финального штриха.
Вкусная шарлотка станет отличным завершением любого чаепития, а горячие яблоки подарят незабываемый уют. Поделитесь с близкими и наслаждайтесь каждым кусочком! 🍏✨
Предлагаю вам рецепт вегетарианских блинов на молоке. Они получаются красивого золотистого цвета, эластичным и очень вкусными! Готовятся вегетарианские блины без яиц.
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Подготовьте все ингредиенты. 3. Влейте в глубокую миску молоко. 4. Просейте муку. 5. Добавьте разрыхлитель, соль и сахар. 6. Миксером смешайте все ингредиенты. Можно также пробить тесто блендером, чтобы все ингредиенты смешались и не оставалось комочков. 7. Затем влейте растительное масло и еще раз все смешайте. 8. Оставьте тесто на 10-15 минут постоять. 9. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Влейте примерно половину половника теста и распределите по сковороде. Выпекайте до золотистого цвета. 10. Затем переверните блин и жарьте с другой стороны столько же. 11. Готовые блины сложите стопочкой, по желанию можно смазать их маслом. 12. Блины вегетарианские на молоке готовы, приятного вам аппетита!
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.
Russia
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
