🥒 СОЧНЫЕ КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ НА СКОВОРОДЕ 🥰

Нежные, румяные и с аппетитной сырно-мясной начинкой — идеальный летний перекус!

🛒 Ингредиенты:

🥒 Кабачок — 400 г
🥚 Яйцо — 2 шт
🌾 Мука — 100 г
🧂 Соль — щепотка

🥩 Ветчина — 50 г
🧀 Сыр — 70 г
🌿 Зелёный лук — по вкусу

👨‍🍳 Приготовление:

🥒 Кабачок натрите на тёрке, отожмите сок.
🥚 Добавьте яйца, соль и муку, тщательно перемешайте.
🔥 Разогрейте сковороду с каплей масла, выложите ложкой тесто.
🧀 Сверху выложите начинку из сыра, ветчины и зелёного лука.
↔️ Когда низ подрумянится, сложите пирожки пополам.
🥘 Доведите под крышкой до готовности, чтобы сыр расплавился.

Подавайте горячими — получаются сочные, мягкие и очень вкусные! 😋