🍲 Мясо в горшочках

Как же приятно объединить все любимые ингредиенты в одном блюде!

📝 Ингредиенты:

• Свинина — 400 г

• Картофель — 3 шт.

• Цукини — 1 шт.

• Лук — 1 шт.

• Корнишоны — 100 г

• Томаты — 4 шт.

• Чеснок — 2 зубчика

• Зелень — пучок

• Соль, специи — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Томаты залейте кипятком на минуту, затем ледяной водой и снимите кожуру.

2. Пробейте очищенные помидоры с чесноком в блендере до однородности.

3. Лук и зелень нарежьте мелко, картофель, цукини, мясо и корнишоны — крупными кусками.

4. Смешайте все нарезанные продукты с томатной пастой, добавьте соль и специи.

5. Разложите массу по горшочкам, накройте крышками.

6. Запекайте в духовке при 170°C 50 минут.

Каждый кусочек этого блюда полон нежности и аромата — идеальный вариант для уютного семейного ужина!